Località: Vernole
Frantoio ipogeo Caffa
Il frantoio ipogeo "Caffa" fu costruito nel XVI sec. Scavato nel fondo roccioso di piazza Vittorio Veneto conserva i torchi e le macine realmente utilizzate per la molitura delle olive. In attività fino al XIX sec e poi acquistato dal comune per riqualificarne l'area. Successivamente abbandonato nel XX sec e poi interrato nel1930 in seguito alla pavimentazione della piazza.Nel 1995 fu riportato alla luce per riavviarne il recupero che terminarono nel 1999..
